Chỉ cần vài bước chế biến giản đơn là có ngay món súp thập cẩm thơm ngon, nóng hổi cho cả nhà cùng thưởng thức.
Cách làm súp thập cẩm

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt thăn heo 100 Gr
  • Măng tươi 80 Gr
  • Nấm hương 50 Gr
  • Cà rốt 1/3 Củ
  • Đậu hũ non 1/3 Miếng
  • Trứng gà 1 Quả
  • Nước tương 22 ml
  • Giấm 15 ml
  • Bột bắp 15 Gr
  • Rượu trắng 1 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/3 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cắt sợi thịt heo thăn, cà rốt, măng, nấm hương. Sau đó, đem ướp thịt heo thăn với 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê rượu trắng, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu. Súp thập cẩm Súp thập cẩm

2

Đập 1 trứng gà vào chén, đánh đều. Đậu hũ non cắt sợi. Bột bắp hòa với 100 ml nước. Súp thập cẩm Súp thập cẩm Súp thập cẩm

Cách Thực hiện:

1

Cho 1 muỗng canh dầu chiên vào nồi. Khi dầu nóng thì bỏ thịt vào xào sơ qua. Thấy thịt trong nồi chín tái thì vớt ra. Súp thập cẩm

2

Tiếp tục tận dụng dầu xào thịt, cho măng, cà rốt và nấm vào, đảo đều tay, để lửa vừa và xào trong 2-3 phút. Sau đó, cho 400 ml nước vào rồi mới cho tiếp 22 ml nước tương. Súp thập cẩm

3

Khi nước sôi thì để lửa nhỏ và đun tiếp 2 phút. Sau đó cho đậu hủ và thịt đã xào vào. Mở lửa lớn, đun đến sôi thì để lửa nhỏ lại. Súp thập cẩm

4

Cho nước bột bắp, trứng vào, vừa đổ vừa khuấy đều nồi súp. Súp thập cẩm Súp thập cẩm

5

Cho tiếp 15 ml giấm, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu vào rồi khuấy đều. Súp thập cẩm

6

Múc ra tô và thưởng thức ngay món súp thập cẩm thơm ngon nóng hổi. Súp thập cẩm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam soup thập cẩm canh thập cẩm cách nấu súp cách nấu canh nấu súp thập cẩm

cá chiên giòn cà ri nau canh bau ngon com chien thit trung hap tôm hấp tỏi Cách làm bánh Tầm tôm tươi hấp cam tôm hấp tỏi băm chả cua canh rau dền tôm tươi Thịt Bò hầm cơm trộn dưa thịt bò salad củ cải cốt dừa Trời lạnh bí đỏ chiên trứng vành mũ sườn non chiên sả cay chÃƒÆ khoai mon bánh chưng che bien banh tam cach lam banh tam com nha toi nay thịt heo nuong pate gan gÃƒÆ khoai má mien nau thom ngon phẠđồ ăn nhanh chiên giòn giàu mỡ trầm lá hương thảo miến xào tôm tươi goi bac ha rang tôm tôm ram tôm tươi rim bánh xeo mì xào hải sản spaghetti xào tôm kem cÃƒÆ sup bi do hai san gỏi mận tôm ram mùa hè Đẹp mê mẩn bánh ngọt trái tim cho ốc xào bơ Banh Bong lan hẹ nấu canh nấm nước chấm bún chả Bánh Mặn chiên trứng với lá mơ canh cá rô củ từ bua com hang nay Cách chọn Hải Sản biển tươi ngon cách hấp tôm tích kem nho khô và rum tom rang hap dan cah lam tom rang Cách làm cơm rang tôm dứa rau cau a nau che xoai ăn trái tim thịt đỏ lau long heo bánh bạc gỏi gỏi mực rong biển gỏi mực rong cach nau xoi chien gion chỉ Chuẩn bánh lá dừa cach lam cheesecake tra xanh nam Kim cham lá hoa Canh bau Indonesia chè thái kiểu mới Phân biệt trứng gà bị tẩy trắng nau an voi tom com rang tom dua com chien dua tom ba rọi cuộn thịt gà đùi gà nướng bơ tom xot trung muoi lam chao ech gung lÃƒÆ chanh Bánh mỳ nau cha gio phở bò tái gầu ngon miền bắc ghe hap bia vung tau tôm ram thịt tôm rim thịt xào thị bò Ăn bánh căn Phan Rang ở Sài Gòn cá trứng sốt tương kem trứng bột quế khoai tay cách làm bánh quy món ngon cuối tuần cần xào khoai tây Thịt heo kho tieu nau chao ca chep ghe hap bia bầu nấu canh cua Đến Vũng Tàu ăn ghẹ hấp bia hầm thịt bò với gừng gà xé Bánh mỳ gà xé Matcha Glaze Brownies tôm sú ghe hap sa gỏi cóc khô sặt suon chien ghe hap bia ngon nom sua nấu thịt ghẹ bia sả ghẹ hấp món hấp hải các món trứng bia hấp hải sản cách hấp hải sản gà hấp tỏi